L'Ardillon
La carte

La carte

LA CARTE DE l'ARDILLON

CUISINE MODERNE ET DE LA MER

Découvrez l’Ardillon, une adresse qui combine bar et restaurant. Notre cuisine créative et gourmande est essentiellement élaborée à partir de produits de la mer. Spécialisé dans la dégustation de tapas de la mer, nous agrémentons notre carte avec des plats du jour. 

NOS PLATS DU JOUR

Fish'n'Chips (frites maison)13,50€

Tartine burrata (pesto rouge, duxelles de champignons et huile truffée), avec frites maison et salade18,00€

Aguachile de crevettes (ceviche mexicain)15,00€

Accompagnements (au choix) : frites maison, pommes de terre grenaille // salade verte // légumes croquants4,00€ // 3,50€ // 4,50€

NOS PLATS

Fish'n'Chips (Frites maison)13,50€

Tartine burrata, pesto rouge, duxelles de champignons et huile truffée, avec frites maison et salade18,00€

Aguachile de crevettes (ceviche mexicain)16,00€

Accompagnements (au choix) : frites maison, pommes de terre grenaille // salade verte // légumes croquants4,00€ // 3,50€ // 4,50€

PLATS DU JOUR (le midi)

Blanquette d'encornets et riz14,50€

Joue de porc confite et écrasé de pommes de terre17,00€

NOS Tapas

À partager ou non

Accras de thon9,00€

Rillettes de thon8,50€

Crevettes tempura7,50€

Crevettes mayonnaise9,00€

Encornets en persillade8,00€

Camembert rôti11,50€

Assiette de fromages (+miel d'acacia truffe*)(+0,50€*) 8,50€

Saucisson 6,50€

Soupe à l'oignon 6,50€

Accompagnements au choix : frites maison, pommes de terre grenailles, patates douces rôties // salade4,00€ // 3,50€

HUÎTRES

6 Huîtres + 1 verre de vin11,50€

12 Huîtres + 1 verre de vin20,50€

Vin rosé : Grolleau / Vin blanc : Muscadet

Desserts

Moelleux au chocolat6,50€

Café gourmand9,00€

Glace artisanale 1 boule / 2 boules2,90€ / 5,80€

Plus d’informations par téléphone au 02 51 18 61 41

Accras de thon9,00€

Encornets en persillade8,00€

Soupe à l'oignon6,50€

Crevettes tempura7,50€

Crevettes mayonnaise9,00€

Camembert rôti11,50€

Assiette de fromages (+miel d'acacia truffe*)(+0,50€*) 8,50€

Saucisson 6,50€

Accompagnements (au choix) : frites maison, pommes de terre grenaille // salade verte // légumes croquants4,00€ // 3,50€ // 4,50€

HUÎTRES

6 Huîtres + 1 verre de vin11,50€

12 Huîtres + 1 verre de vin20,50€

Vin rosé : Grolleau / Vin blanc : Muscadet

Desserts

Moelleux au chocolat6,50€

Café gourmand9,50€

Panna Cotta au coulis de fruits rouges5,50€

Glace artisanale 1 boule / 2 boules2,90 / 5,80€

Prix nets en Euros, taxes et service compris

Tablé de l'Ardillon, la carte de l'Ardillon restaurant Pornic
Dessert
Le poulpe de l'Ardillon, restaurant, la carte
Assortiment de nos tapas à retrouver sur la carte de l'Ardillon, restaurant Pornic

ANNONCE : Recherche cuisinier/chef — à partir d'avril 2026